Frutos secos, nuez de ginkgo, en lata es un tipo de Nueces y semillas Productos. Los nutrientes más importantes en Frutos secos, nuez de ginkgo, en lata se enumeran a continuación.
Agua
|
72.95 g
|
72.95
|
g
|
72.95%
|
La energía (calorías)
|
111 kcal
|
111
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
464 kJ
|
464
|
kJ
|
|
Proteína
|
2.29 g
|
2.29
|
g
|
2.29%
|
lípido total (grasa)
|
1.62 g
|
1.62
|
g
|
1.62%
|
Ceniza
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
1.04%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
22.1 g
|
22.1
|
g
|
22.1%
|
Fibra, dietética total
|
9.3 g
|
9.3
|
g
|
9.3%
|
Calcio, Ca
|
4 mg
|
4
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
16 mg
|
16
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
54 mg
|
54
|
mg
|
0.05%
|
Potasio, K
|
180 mg
|
180
|
mg
|
0.18%
|
Sodio, Na
|
307 mg
|
307
|
mg
|
0.31%
|
Zinc, Zn
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.166 mg
|
0.166
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.068 mg
|
0.068
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.5 µg
|
0.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
9.1 mg
|
9.1
|
mg
|
0.01%
|
tiamina
|
0.133 mg
|
0.133
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.054 mg
|
0.054
|
mg
|
|
La niacina
|
3.623 mg
|
3.623
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.097 mg
|
0.097
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.198 mg
|
0.198
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
33 µg
|
33
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
17 µg
|
17
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
337 IU
|
337
|
IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.309 g
|
0.309
|
g
|
0.31%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.278 g
|
0.278
|
g
|
0.28%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.599 g
|
0.599
|
g
|
0.60%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.077 g
|
0.077
|
g
|
0.08%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.495 g
|
0.495
|
g
|
0.50%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
0.01%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.597 g
|
0.597
|
g
|
0.60%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.559 g
|
0.559
|
g
|
0.56%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
0.02%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
treonina
|
0.142 g
|
0.142
|
g
|
0.14%
|
isoleucina
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
0.11%
|
leucina
|
0.168 g
|
0.168
|
g
|
0.17%
|
lisina
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
metionina
|
0.029 g
|
0.029
|
g
|
0.03%
|
cistina
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
fenilalanina
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
tirosina
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
0.03%
|
valina
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
0.15%
|
arginina
|
0.223 g
|
0.223
|
g
|
0.22%
|
histidina
|
0.054 g
|
0.054
|
g
|
0.05%
|
alanina
|
0.131 g
|
0.131
|
g
|
0.13%
|
Ácido aspártico
|
0.288 g
|
0.288
|
g
|
0.29%
|
Ácido glutamico
|
0.444 g
|
0.444
|
g
|
0.44%
|
glicina
|
0.123 g
|
0.123
|
g
|
0.12%
|
prolina
|
0.184 g
|
0.184
|
g
|
0.18%
|
serina
|
0.154 g
|
0.154
|
g
|
0.15%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|